Os próximos posts vão falar um pouco de cada um destes lugares, dando mais detalhes dos aspectos imperdíveis de cada uma destas cidades. Mas neste post inicial, ja quero ressaltar algumas características peculiares do México, que tornam este um país fascinante, que vale a pena conhecer.
A primeira característica marcante do México é o próprio povo. Os mexicanos são tão alegres e festeiros quanto os brasileiros, super receptivos e buscam sempre ajudar e fazer o turísta se sentir em casa. Nós estávamos lá em pleno início da Copa do Mundo e pudemos ver a alegria tomar conta das ruas, as comemorações da vitorias do time Azteca e até a torcida deles pela seleção Canarinho.
Outro expressivo aspecto do país é a delíciosa culinária! Tivemos a oportunidade de experimenta-la em diferentes lugares da Península do Yacatán, das turísticas praias de Cancun e Cozumel até a histórica Merida; e também em cidades mais centrais como Querétaro e Cidade do Mexico, a cosmopolita capital nacional. As tortilhas, de milho ou trigo, estão presentes sempre, seja nos tacos, fajitas, ou enchilladas, seja apenas na entrada, na forma de totopos, acompanhados de guacamole ou das picantes salsas. Provamos também deliciosos peixes, camarões, carnes de porco e de vaca (que muitas vezes recheavam nossos taquitos) e as simples mas deliciosas quesadillhas.
Claro, como não podia deixar de ser, tomamos tequilas (arriba!), mas como nossa preferência é pela cervejinha, provamos muitas cervejas mexicanas, com direito a limãozinho na grarrafa e tudo! E, que ótima supresa, elas eram muito boas! Infelizmente nossos amigos chicanos não são adeptos das cervejas geladas. Ainda assim, ficamos fãs, principalmente da XX Amber, da Índio e da León!
Como passamos boa parte da nossa viagem no litoral da Peninsula do Yucatan, não podemos deixar de citar as paradisíacas praias do Caribe Mexicano. As praias são realmente lindas, de areais brancas e águas azuis. E para quem gosta de mergulhar, como nós, este é o lugar! Quer mergulhar em um mar com visibilidade de mais de 30 metros? Vá para Cozumel!
Finalmente, um aspecto que permeou nossa viagem nestes vários lugares que vistamos foi a história! Pudemos conhecer desde as ruínas dos antepassados mexicanos, os povos Maias e Aztecas, até cidades como Villadolid, Mérida e Querétaro, fortemente marcadas pela colonização espanhola, com belas construções inspiradas na Europa do século XVII. É uma história riquíssima, que em muitos destes lugares ainda esta preservada e nos faz viajar por milhares de anos de uma cultura única!
